Alla Caverna del Mastro Birraio solo birre artigianali
Scoprile tutte

Birre artigianali Acireale

Acqua, malto, luppolo e lievito. Pochi ingredienti danno vita alle nostre birre artigianali ad Acireale, tutte diverse, dai sapori e dai colori unici. Chiara, ambrata, scura. Ne abbiamo per tutti i gusti.

Lasciati conquistare da una nostra pinta, ne sarai estasiato!
Vieni a scoprire tutto quello che c’è da sapere sulle nostre specialità: più le conosci, più non ne potrai fare a meno!

Aci Helles

Birra chiara di color oro, a bassa fermentazione, in stile Helles, con 4,6° alc%. Ha un sapore equilibrato tra il dolce del malto e l’amaro del luppolo. Ottima con un tagliere di salumi o un burger!

Aci Smoked

Ambrata ad alta fermentazione, in stile Smoked, di 5° alc%. Ha un gusto deciso e forte; al naso presenta dei sentori legnosi che ricordano l’affumicato di scamorza e speck. Ottima da gustare soprattutto in inverno.

Aci Re Ale

Rossa ad alta fermentazione, in stile Red Ale, di 5,2° alc%. Presenta un piacevole gusto maltato, dal profumo aromatico, dolce delicato. È la regina delle spine, perfetta con il nostro galletto reale.

Aci Porter

Scura ad alta fermentazione, in stile Porter, con 4,7° alc%. Ha un sapore tostato, con sentori di caffè e di cacao. Una birra decisa e gustosa, ottima con i nostri burger, ma anche per accompagnare i dolci.

Aci Weizen

La Weiss Bier di casa, dal colore chiaro, ad alta fermentazione, in stile Hefe Weizen, con 4,5° alc%. Dissetante e rinfrescante, ha un aspetto opalescente, con il sentore di banana e chiodi di garofano.

Aci Pale Ale

Birra ad alta fermentazione, stile Pale Ale, con 5,1° alc%. È una birra rossa che si presenta con una nota di agrumato data dai luppoli americani impiegati per la sua preparazione. Una vera delizia.